Berkel revolutioniert die Tradition mit professionellen Schneidemaschinen von tadellosem Design und Leistung. Aus der historischen roten Schneidemaschine entsteht ein exklusiver Katalog von Küchenzubehör. Große Bestseller wie die Modelle Berkel Home Line 250, Berkel Pro Line XS25 und Berkel Volano Tribute flankieren neue trendige Vorschläge, die Exzellenz, Funktionalität und Stil in die Küche bringen.
Das Unternehmen wurde 1898 von Wilhelmus Van Berkel mit einer kühnen wie revolutionären Vision gegründet: die Mechanisierung des manuellen Schneidens. So entstand die erste Schneidemaschine der Welt. Seit dieser Zeit hat Berkel Kunst, Technik und Präzision miteinander verbunden und professionelle Werkzeuge mit zeitlosem Charme entwickelt. Heute ist Berkel ein Branchenführer, in über 100 Ländern vertreten und ein Symbol für eine gastronomische Kultur und Tradition.