Staub La Cocotte Kasserolle Runde – 14 cm

Der runde 14-cm-Topf von Staub vereint die Vorzüge von emailliertem Gusseisen mit einer kompakten Form, die sich ideal für die Zubereitung kleiner Portionen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen eignet. Die graphitgraue Oberfläche und die klassischen Linien der Kollektion „La Cocotte“ machen sie sowohl für den täglichen Kochbetrieb als auch für das direkte Servieren am Tisch geeignet.

Hergestellt aus Gusseisen, verteilt sie die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange, was ein langsames Garen begünstigt, das die Aromen der Zutaten zur Geltung bringt. Die mattschwarze Innenemaillierung ist besonders widerstandsfähig und erleichtert das Anbraten, sodass sich eine goldbraune Kruste bilden kann, bevor man mit Schmorgerichten und Eintöpfen fortfährt. Der Deckel hilft dabei, die Feuchtigkeit während der Zubereitung zu bewahren, sodass die Speisen zart und saftig bleiben. Die Emaillebeschichtung erfordert zudem keine Vorbehandlung und ist leicht zu reinigen, wodurch sich der Topf auch für den häufigen Gebrauch eignet.

Er ist mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, kompatibel und ofenfest, sodass er für verschiedene Zubereitungstechniken geeignet ist. Dank der kompakten Größe können die Gerichte direkt aus dem Topf serviert werden, während die Wärmespeicherfähigkeit des Gusseisens dafür sorgt, dass sie länger warm bleiben. Ein widerstandsfähiges Accessoire, das auf Langlebigkeit ausgelegt ist.