Serafino Zani Vickers Pfanne Ø 24 cm Entworfen von Tarcisio Zani

Die Pfanne Vickers von Serafino Zani, entworfen von Tarcisio Zani, verbindet die Vorteile einer Antihaftbeschichtung mit einer Konstruktion, die ihre Eigenschaften langfristig bewahrt. Der Korpus aus Stahl und die Beschichtung aus Titan sowie zwei Antihaftschichten bilden eine robuste Struktur, die auf eine lange Nutzung bei der Zubereitung von Speisen ausgelegt ist.

Korpus, Griff und lange Griffe der Serie bestehen aus Stahl. Das Material verleiht der Oberfläche eine klare Optik und eine kompakte Haptik und bringt eine schlichte, sorgfältige Note in die Küche. Bei der Pfanne Vickers liegen auf dem Stahl eine Titanschicht und zwei Antihaftschichten; die Moleküle der beiden Materialien verbinden sich zu einer besonders harten Oberfläche. Der Schichtaufbau erzeugt einen materiellen Kontrast zwischen dem metallischen Grundkörper und der Innenbeschichtung.

Die Oberfläche hält dem Kontakt mit Küchenutensilien aus Metall stand: Die Innenbeschichtung nutzt sich beim Gebrauch nicht ab und löst sich im Laufe der Zeit nicht, sodass keine Rückstände in die Speisen gelangen. Bei der Pfanne Vickers bewahrt dieser Schutz die Antihaftwirkung und trägt zu guten hygienischen Bedingungen bei. Stahl erleichtert die Reinigung und damit die Pflege nach der Zubereitung. Auf Langlebigkeit ausgelegt, ohne ihre grundlegenden Eigenschaften einzubüßen, bietet sie eine zuverlässige und zurückhaltende Lösung für die Küche.