Serafino Zani Pfanne Ø 32 " Vickers " Entworfen von Tarcisio Zani

Die Pfanne Vickers von Serafino Zani, entworfen von Tarcisio Zani, begegnet der begrenzten Lebensdauer antihaftbeschichteter Oberflächen und bewahrt zugleich deren Vorteile. Das Design geht aus der Suche nach einer Oberfläche hervor, die die Zubereitung von Speisen über lange Zeit unterstützt, ohne die Eigenschaften einzubüßen, die eine Antihaftbeschichtung so praktisch machen.

Korpus und Griff aus Stahl zeichnen ein klares Profil mit metallischem Glanz und zurückhaltender Eleganz; das Material setzt einen edlen Akzent in der Küche. Im Inneren verbinden sich eine Titanschicht und zwei Antihaftschichten zu einer besonders harten, abriebfesten Oberfläche. Bei der Pfanne Vickers schützt dieser Schichtaufbau die Beschichtung auch bei Kontakt mit Metallutensilien, damit sie sich mit der Zeit weder abnutzt noch ablöst.

Beim Kochen hilft die Antihaftoberfläche, das Anhaften von Lebensmitteln zu verhindern und die Zubereitung zu erleichtern. So bewahrt die Pfanne Vickers die wesentlichen Eigenschaften der Beschichtung und trägt zu guten hygienischen Bedingungen bei. Die Stahlkonstruktion erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch, während die robusten Materialien eine lange Lebensdauer unterstützen. Auf der Arbeitsfläche lässt die klare Linienführung von Korpus und Griff die sorgfältige Konstruktion hervortreten und wirkt dabei zurückhaltend und funktional.