Eva Trio Multi Pfanne - Steel Base Entworfen von Ole Palsby

Die Multi 5-ply Bratpfanne von Eva Trio wurde für das Kochen bei hohen Temperaturen entwickelt und ermöglicht eine präzise Kontrolle der Hitze beim Braten, Anbraten, Sautieren und Reduzieren von Saucen. Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für schön gebräunte und knusprige Oberflächen und unterstützt eine gleichmäßige Zubereitung.

Der Körper besteht zu 90 % aus recyceltem Edelstahl und zu 100 % aus recyceltem Aluminium. Die Multi-layer 5-ply Technologie besteht aus fünf abwechselnden Schichten aus Edelstahl und Aluminium und verbindet die schnelle Wärmeverteilung des Aluminiums mit der Widerstandsfähigkeit des Stahls. Die Wärme verteilt sich gleichmäßig vom Boden bis zu den Seitenwänden und ermöglicht eine schnelle Anpassung an Temperaturveränderungen. Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten und kann auch mit Metallutensilien verwendet werden. Die Pflege ist unkompliziert: Bei Bedarf kann sie in der Spülmaschine gereinigt oder mit einem Stahlschwamm gesäubert werden.

Das Design basiert auf dem klassischen Ole Palsby/Eva Trio Modell von 1977 und verfügt über kühl bleibende Griffe sowie einen praktischen Schüttrand. Die stapelbare Pfanne ist mit Deckeln anderer Eva Trio Serien kompatibel und eignet sich für zahlreiche Zubereitungen.