Foster KE 81 Induktionskochfeld

Das Induktionskochfeld KE 81 von Foster ordnet die Küche um eine großzügige Fläche für die Zubereitung. Die fünf Zonen ermöglichen unterschiedliche Arbeitsschritte zugleich – in einem klar gestalteten Entwurf, der ästhetischen Anspruch mit intelligenten Funktionen verbindet.

Die Glaskeramik bildet eine durchgehende Fläche, deren glatte Oberfläche das Licht reflektiert und der Küche eine präzise, zurückhaltende Note verleiht. Eine abgeschrägte Kante fasst den Umfang mit einer dezenten Linie, während ausgewogene Proportionen die Komposition geordnet halten. Beim Induktionskochfeld KE 81 sind die Bedienelemente direkt in die Oberfläche integriert, ohne deren visuelle Kontinuität zu unterbrechen. Das Material vermittelt eine gleichmäßige Haptik und prägt die Arbeitsfläche mit einer reduzierten Wirkung.

Die Induktionszonen nehmen Töpfe und Pfannen verschiedener Größen auf; die Bridge-Funktion verbindet zwei davon zu einer größeren Heizfläche für Grillplatten, längliche Töpfe und breite Gefäße. Die automatische Topferkennung aktiviert die Bedienelemente der jeweiligen Zone; wird das Kochgeschirr entfernt, schaltet sie sich ab. Beim Induktionskochfeld KE 81 erlaubt Chef Cook den Wechsel zwischen voreingestellten Leistungsstufen, indem der Topf von einer Zone zur anderen bewegt wird, sodass die einzelnen Zubereitungsschritte fließend ineinandergreifen. Die präzise Wärmeregulierung unterstützt sowohl schonendes Garen als auch Zubereitungen, die eine höhere Intensität erfordern.

Technische Daten

• Typ: Induktionskochfeld
• Material: Glaskeramik
• Farbe: Schwarz
• Außenmaße: 810 × 520 mm
• Breite: 81 cm
• Kantenausführung: Abgeschrägt
• Einbau: Aufsatz oder bündig
• Anzahl der Kochzonen: 5
• Linke Kochzone: Ø 200 mm – 2.300 W, bis zu 3.000 W mit Powerboost
• Untere mittlere Kochzone: 210 × 190 mm – 2.100 W, bis zu 3.000 W mit Powerboost
• Obere mittlere Kochzone: 210 × 190 mm – 2.100 W, bis zu 3.000 W mit Powerboost
• Rechte untere Kochzone: 210 × 190 mm – 2.100 W, bis zu 3.000 W mit Powerboost
• Rechte obere Zone: 210 × 190 mm – 2.100 W, bis zu 3.000 W mit Powerboost
• Maximale Leistung: 10.400 W
• PowerControl: Maximale Leistung einstellbar auf 2.800, 3.500, 3.700, 4.500, 6.000, 7.400 oder 10.400 W
• Leistungsstufen: 9 pro Zone + Powerboost
• Stromversorgung: 230–380 V (50/60 Hz)
• Bedienart: Touch Control
• Leistungsregelung: Schieberegler
• Bridge-Funktion: Verbindung zweier Kochzonen zu einer einzigen, erweiterten Kochfläche
• Doppel-Booster: Leistung bis zu 3.700 W auf einer einzelnen oder kombinierten Kochzone
• Powerboost: Vorübergehende Leistungssteigerung für bis zu 10 Minuten
• Chef Cook: Voreingestellte Leistungsstufen, die durch Verschieben des Topfes zwischen den Kochzonen aktiviert werden
• Intelligent Pot Localization: Automatische Erkennung der Topfposition und Aktivierung der entsprechenden Funktionen
• Topf-Detektor: Erkennung des Vorhandenseins und der Standfläche von Kochgeschirr
• Programmierung des Garendes: Unabhängig für jede Kochzone
• Minutenzähler: Unabhängiger Timer
• Warmhalten: 70 °C
• Go&Stop: Anheizen mit maximaler Leistung bis zum Erreichen der eingestellten Stufe
• Recall: Abruf der zuletzt gewählten Einstellungen
• Pause: Vorübergehende Unterbrechung und Wiederherstellung der Einstellungen
• Smart Fan System: Automatische Regulierung der Belüftung
• Sicherheitssysteme: Zentrale Abschaltung, Sicherheitssperre, Restwärmeanzeigen, Safety System, Überlaufdetektor und automatische Abschaltung
• Einbauöffnung: Gemäß technischem Datenblatt des Herstellers