Le Creuset Evolution Auflaufform - Rechteckig - L 33 cm

Die Ofenform Evolution von Le Creuset besitzt ein großzügiges rechteckiges Format für die Zubereitung unterschiedlichster Ofengerichte. Ihre geräumigen Proportionen bieten Platz für Fleisch und Kartoffeln, hausgemachte Lasagne, Gratins und Crumbles, während die großen Griffe beim Wechsel vom Kochfeld in den Ofen und anschließend zum Tisch einen sicheren Halt ermöglichen, auch mit Ofenhandschuhen.

Emailliertes Gusseisen speichert Wärme effizient und verteilt sie gleichmäßig über die Kochfläche, wodurch ein gleichmäßiges Garen und Bräunen unterstützt wird. Die helle Emaille im Inneren erleichtert die Reinigung nach dem Gebrauch, während das robuste Material unterschiedliche Zubereitungsarten ermöglicht. Die Ofenform kann im Backofen, auf dem Kochfeld, auf Induktion und unter dem Grill verwendet werden.

Für die Ofenform Evolution wird eine gleichmäßige niedrige bis mittlere Hitze empfohlen, um das emaillierte Gusseisen zu schonen und zuverlässige Ergebnisse beim Braten, Backen und bei geschichteten Gerichten zu erzielen. Dank der guten Wärmespeicherung bleiben Speisen nach dem Garen länger warm und können direkt aus der Küche zum Servieren auf den Tisch gebracht werden.