Gaggenau 200 Series Glass Ceramic Induktionskochfeld L. 90 cm

Das Glaskeramik-Induktionskochfeld der Serie 200 von Gaggenau vereint präzise Leistung mit einer disziplinierten, zurückhaltenden Präsenz, die für zeitgemäße Küchen geeignet ist.

Ein stabiler Edelstahlrahmen sorgt für strukturelle Klarheit und Langlebigkeit und unterstützt kontrolliertes Kochen bei verschiedenen Aufgaben. Das Kochfeld verfügt über eine Bratsensor-Funktion, die die Oberflächentemperatur überwacht, um gleichbleibende Ergebnisse zu erzielen, sowie über eine dreiringige Kochzone von 27 cm und eine großzügige Bratzone für größere Kochgeschirre. Sensortasten ermöglichen die direkte Auswahl der Leistungsstufen und gewährleisten eine flüssige und intuitive Bedienung bei gleichzeitiger präziser Wärmezufuhr. Jedes Element ist darauf ausgelegt, genaues und wiederholbares Kochen ohne visuelle oder funktionale Ablenkung zu ermöglichen.

Gaggenau betrachtet Induktionskochfelder als integrale architektonische Bauteile. Dieses Modell spiegelt diese Philosophie durch ein klares, zielgerichtetes Design, fortschrittliche Steuerung und ausgewogene Funktionalität wider und fügt sich nahtlos in Küchen ein, in denen Leistung, Präzision und gestalterisches Gleichgewicht wesentlich sind.

Kochzonen

• 2 Super-Quick-Kochzonen ø 18 cm (1800 W); gemeinsam kombinierbar zur Bratzone 18 × 41,5 cm (4400 W).
• 1 Super-Quick-Kochzone ø 12 cm (750 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2100 W, mit Booster 2600 W).
• 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1050 W), umschaltbar auf Kochzone ø 21 cm (2200 W) oder ø 27 cm (3080 W).
• 1 Super-Quick-Kochzone ø 14,5 cm (1200 W, mit Booster 1600 W).

Bedienung

• Sensorbedienung mit direkter Leistungswahl.
• Kochzonenmarkierung.
• Elektronische Leistungsregelung mit 17 Leistungsstufen.

Ausstattung

• Bratsensor-Funktion für Kochzone ø 21 cm.
• Booster-Funktion.
• Kochzeit-Timer bis 99 Minuten.
• Kurzzeit-Timer.
• Optionsmenü.

Sicherheit

• Hauptschalter.
• Betriebsanzeige.
• 2-stufige Restwärmeanzeige.
• Kindersicherung.
• Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise

• Einbautiefe 49 mm, Tiefe im Bereich der Steckdose 50 mm.
• Unterhalb der Steckdose ist ein Abstand von 10 mm zu Seitenwänden oder zu einem Zwischenboden einzuhalten.
• Das Kochfeld muss von unten frei zugänglich sein, um den Geräteboden nach unten lösen zu können.
• Einbau in einen 60 cm breiten Unterschrank möglich.
• Das Gerät muss von unten befestigt werden.
• Spannbereich der Kochfeldklammern: 20–50 mm.
• Gerätegewicht: ca. 14 kg.

Anschluss

• Gesamtanschlusswert: 11,0 kW.
• Ein Anschlusskabel einplanen
• 220V.