Le Creuset Tradition Round Cazuela en Hierro Fundido con Pomo Fenólico Ø 24 cm

La Cocotte Tradition Ø 24 cm de Le Creuset representa uno de los utensilios más populares de la cocina, capaz de acompañar cada preparación con solidez y continuidad. El hierro fundido vitrificado distribuye el calor uniformemente, permitiendo una cocción lenta y rica en sabores, ideal para asados, guisos, sopas y preparaciones que requieran paciencia y atención. La superficie interior facilita el control de la cocción, ayudando a mantener el equilibrio de sabores y texturas.

La tapa se adhiere perfectamente a la estructura de la cazuela, reteniendo la humedad y favoreciendo un ambiente estable en el interior. El pomo fenólico, resistente hasta 200 °C, permite levantar la tapa con seguridad durante su uso. Esta característica la hace apta tanto para placas de cocción como para hornos, ampliando las posibilidades culinarias: desde preparar platos tradicionales hasta hornear pan, con cortezas doradas y masas bien desarrolladas. El formato de 24 cm ofrece una capacidad versátil, adecuada para recetas cotidianas, pero también para platos más elaborados para compartir en momentos especiales. Su robusta construcción garantiza la estabilidad durante el uso, mientras que su aspecto atemporal encaja fácilmente en cocinas modernas o clásicas.

Esta cazuela se convierte así en un aliado fiable, listo para acompañar cada fase de la preparación con continuidad y carácter.