Serafino Zani Olympia Sartén Honda Ø 28 cm - sin tapa Diseñado por Serafino Zani Design Studio

La cazuela Olympia de Serafino Zani nace de la experiencia de la empresa en el trabajo del acero, adquirida junto con el desarrollo de técnicas de producción innovadoras. Desde 1963, el saber artesanal y el diseño de calidad definen una cultura del hacer que se traduce en utensilios pensados para la cocina y la mesa.

El acero inoxidable 18/10 ofrece una superficie lisa cuyo brillo recoge la luz y devuelve reflejos nítidos. En la cazuela Olympia, el acabado pulido realza la continuidad visual del metal y aporta a la materia un aspecto luminoso y ordenado. Al tacto, la superficie se percibe compacta y lisa, con una sensación definida y uniforme. En la cocina, el reflejo introduce una nota clara en el espacio, mientras el metal mantiene un lenguaje sobrio y contenido.

Pensada para dorar y continuar la cocción de carne o verduras, permite realizar en el mismo recipiente dos etapas distintas de la preparación. Así, los ingredientes pasan de una fase a otra sin necesidad de trasladarlos a otro utensilio. La cazuela Olympia ocupa su lugar entre los utensilios de cocina, lista para platos que requieren primero un dorado y después una cocción prolongada. Su función se concentra en el gesto práctico de cocinar en los fogones.