Gaggenau 400 series Vario Teppan Yaki Placa de Inducción 38 cm

La 400 series Vario Teppan Yaki de Gaggenau redefine la experiencia culinaria contemporánea a través de una placa de inducción diseñada para integrarse con precisión en entornos de cocina sofisticados, aportando versatilidad y una presencia arquitectónica sobria.

Con una superficie plana en acero inoxidable, la 400 series Vario Teppan Yaki destaca por su diseño depurado y su adaptabilidad a diversos estilos de cocina. La tecnología de inducción permite un control preciso y ágil de la temperatura, facilitando la ejecución de técnicas como el sellado, asado o cocción suave con una gestión térmica optimizada. La disposición de dos zonas independientes, que pueden combinarse para crear un área de cocción unificada, incrementa la flexibilidad funcional y amplía las posibilidades gastronómicas en ambientes domésticos de alto nivel.

El panel de mandos, dotado de perillas con anillo iluminado y señalización clara, permite una gestión intuitiva de las zonas y temperaturas, con un rango electrónico de 120 °C a 240 °C. Funciones adicionales, como la opción de mantener caliente y la fase de limpieza, evidencian la atención al detalle en la experiencia de uso, mientras que el acero inoxidable garantiza durabilidad y facilita la higiene cotidiana.

La 400 series Vario Teppan Yaki de Gaggenau expresa una visión integral del espacio cocina, privilegiando la continuidad visual y la compatibilidad con otras soluciones Vario, consolidando así un entorno armónico y funcional de alto diseño.

Zonas de cocción

Superficie útil A 31 x P 44 cm.

Manejo

• Mandos de control con anillo iluminado, zona de cocción y marcas de temperatura.
• Control electrónico de temperatura de 120 °C a 240 °C.

Características

• Dos zonas, cada una de 1500 W, pueden funcionar juntas como una superficie completa o cada mitad por separado.
• Ajuste de mantenimiento del calor.
• Fase de limpieza.
• Incluso con restos de uso, siempre fácil de limpiar como una sartén fundida.

Seguridad

• Desconexión de seguridad.
• Indicador de precalentamiento y calor residual.

Notas de planificación

• Dependiendo del tipo de instalación (montaje en superficie o empotrado, con o sin tapa del aparato), la ubicación concreta de la escotadura y las posiciones de los mandos pueden variar.
• Si se combinan varios aparatos Vario de la serie 400, debe colocarse una regleta de conexiones VA 420 entre los aparatos. Dependiendo del tipo de instalación, deberá preverse la regleta de conexión correspondiente.
• La capacidad portante y la estabilidad, sobre todo en el caso de encimeras más delgadas, deben apoyarse con subestructuras adecuadas. Tenga en cuenta el peso del aparato y las cargas adicionales.
• Instrucciones adicionales para el montaje empotrado:
• El montaje es posible en encimeras de piedra, materiales sintéticos o madera maciza. Debe respetarse la resistencia al calor y el sellado hermético de los bordes cortados. Para otros materiales, consulte al fabricante de la encimera.
• La ranura debe ser continua y uniforme, de modo que se garantice una colocación uniforme del aparato sobre la junta. No utilice revestimientos discontinuos.
• La anchura de la junta puede variar debido a las tolerancias de tamaño de las combinaciones y del recorte de la encimera.
• Si se instalan varios aparatos en recortes individuales, prevea una barra de división de 50 mm como mínimo entre los recortes individuales.
• Debe respetarse una distancia lateral mínima de al menos 40 mm respecto a los muebles o superficies de contacto sensibles al calor adyacentes, o bien instalar un aislamiento térmico.
• El aparato puede encajarse en la encimera desde arriba.
• Peso del aparato: aprox. 11 kg.

Conexión

• Carga total conectada 3,0 KW.
• Cable de conexión 1,50 m sin enchufe
• 220V