Gaggenau 200 Series Cocina a Gas Gas natural 20 mbar - L. 90 cm

La placa de gas Serie 200 de Gaggenau está diseñada para ofrecer un control refinado y un rendimiento fiable en un entorno de cocción equilibrado.

La regulación mecánica ofrece nueve niveles de potencia distintos, permitiendo un ajuste exacto y una reproducción constante de la llama para una gestión precisa del calor. Un panel de control bien organizado garantiza un funcionamiento cómodo y seguro, permitiendo una interacción fluida sin saturación visual. La respuesta calibrada del sistema mantiene un rendimiento reproducible de la llama, proporcionando un control confiable tanto en cocciones delicadas como en tareas más intensas.

Gaggenau considera las placas de cocina como elementos esenciales de la arquitectura de la cocina. Esta placa de gas refleja esta filosofía mediante un control disciplinado, funcionamiento sencillo y forma equilibrada, integrándose perfectamente en cocinas donde se valoran la claridad, la precisión y el rendimiento duradero.

Zonas de cocción

• 1 quemador wok multianillo (300 W – 5000 W)
• 1 quemador de alta potencia (500 W – 3000 W), adecuado para ollas hasta ø 26 cm
• 2 quemadores estándar (350 W – 1750 W), adecuados para ollas hasta ø 20 cm
• 1 quemador económico (330 W – 1000 W), adecuado para ollas hasta ø 14 cm

Manejo

• Mandos con indicación de zona de cocción y nivel de potencia en 9 niveles
• Operación con una sola mano
• Encendido eléctrico

Características

• Soporte de ollas de hierro fundido en tres piezas con superficie continua
• Cubierta esmaltada del quemador

Seguridad

• Piloto de seguridad termoeléctrico

Notas de planificación

• La placa solo puede instalarse en superficie
• Boquillas especiales disponibles como repuestos
• Instalación en nicho de 85 cm o 88 cm con espaciadores incluidos
• Toma de aire superior
• Se requiere estante intermedio
• El aparato debe fijarse desde abajo
• Se debe respetar un mínimo de 150 mm de distancia con muebles o superficies sensibles al calor o instalar aislamiento térmico
• Con una potencia total superior a 11 kW, se deben cumplir las normativas locales sobre ventilación, tamaño de la habitación y combinación de campanas de extracción o recirculación
• La distancia mínima entre la superficie de cocción y un mueble superior combustible debe ser de 65 cm
• La distancia mínima a una ventilación superior se indica en las notas de planificación de cada producto de ventilación
• Peso del aparato: aprox. 15 kg

Conexión

• Potencia total gas: 12,5 kW
• Cable de conexión 1,00 m sin enchufe

Zonas de cocción

• 1 quemador wok multianillo (300 W - 5000 W).
• 1 quemador de alta potencia (500 W - 3000 W), apto para ollas de hasta 26 cm de ø máximo.
• 2 quemadores estándar (350 W - 1750 W), aptos para ollas de hasta 20 cm de diámetro.
• 1 quemador económico (330 W - 1000 W), adecuado para ollas de hasta un máximo de 14 cm de diámetro.

Manejo

• Mandos de control con marcas de zona de cocción y nivel de potencia para 9 niveles.
• Manejo con una sola mano.
• Encendido eléctrico.

Características

• Soporte de hierro fundido en tres partes con superficie continua para ollas.
• Tapa del quemador esmaltada.

Seguridad

• Piloto de seguridad termoeléctrico.

Notas de planificación

• La placa de cocción sólo puede montarse en superficie.
• Se pueden pedir boquillas especiales como piezas de recambio.
• Instalación en una hornacina de 85 cm o de 88 cm con los distanciadores incluidos.
• Entrada de aire desde arriba.
• Es necesario un estante intermedio.
• El aparato debe fijarse desde abajo.
• Debe respetarse una distancia mínima de al menos 150 mm con respecto a muebles o superficies de contacto sensibles al calor adyacentes, o bien instalar aislamiento térmico.
• Con una carga total conectada de más de 11 kW deben respetarse las normativas locales relativas a la ventilación del local, el tamaño del local y la combinación de campanas de extracción o recirculación.
• La distancia mínima entre la superficie de la placa de cocción y un mueble situado encima, sin material combustible, debe ser de 65 cm.
• La distancia mínima a una ventilación superior se indica en las indicaciones de planificación del producto de ventilación individual.
• Peso del aparato: aprox. 15 kg.

Conexión

• Carga total conectada de gas 12,5 KW.
• Cable de conexión 1,00 m sin enchufe
• 220V.