Gaggenau Series 400 Cocina a gas

La cocina a gas Series 400 de Gaggenau se presenta como una solución técnica avanzada para espacios culinarios que buscan personalización y rigor profesional. Su diseño filotop y la integración de elementos de alta calidad reflejan la atención al detalle característica de la marca.

El conjunto se distingue por la presencia de cinco quemadores multi-corona, gestionados mediante regulación electrónica de la llama en doce niveles, lo que permite un control preciso de la potencia en cada preparación. La estructura incorpora parrillas de hierro fundido a nivel y mandos sólidos de acero inoxidable con anillo luminoso integrado, subrayando la continuidad visual y la robustez constructiva. La cocina a gas Series 400 incluye un quemador wok multi-corona de 6 kW, ampliando las posibilidades tanto para cocciones a alta temperatura como para preparaciones lentas, gracias a la función simmer dedicada.

La elección de quemadores de latón y el control electrónico con reencendido automático contribuyen a una gestión fiable y precisa de la llama. Pensada para instalaciones integradas en encimeras de piedra o acero inoxidable, la cocina a gas Series 400 sugiere una integración natural en proyectos contemporáneos donde la tecnología, los materiales y la continuidad arquitectónica adquieren protagonismo.

Ajuste totalmente electrónico de la llama

Ajuste totalmente electrónico de la llama, en 12 niveles

- Ajuste preciso de la llama

- Quemador de corona múltiple con hasta 6 KW

hasta 6 KW

- 5 quemadores con hasta 18 kW

Ajuste totalmente electrónico de la llama, en 12 niveles.

Ajuste ultrapreciso de la llama

Control electrónico de la llama con

Reencendido automático en caso de fallo de la llama

Función de cocción lenta

Rejillas de hierro fundido de tres partes con superficie plana,

Pomo de control de frío en acero inoxidable.

Zonas de cocción

2 quemadores de doble corona ultrarrápidos (165 W

- 4000 W), aptos para ollas con un diámetro máx. de 28 cm.

2 quemadores de doble corona (165 W - 2000 W),

aptos para ollas con un ø máx. de 28 cm.

Son aptos para ollas con un ø máx. de 24 cm. 24 cm.

Valores de conexión

Consumo total de gas 18,0 kW.

Consumo eléctrico total 15,0 W.

Cable de conexión 1..4 m.

1 quemador wok multicorona (300 W -

6000 W), apto para sartenes/sartenes de hasta 32

cm de diámetro.

La distancia mínima entre la encimera de gas y el

top superior es de 76 cm.

La distancia mínima entre la placa de cocción y la campana extractora

se especifica en las instrucciones de instalación

de la unidad de aspiración.

La distancia mínima entre la placa de cocción y la campana extractora

es de 76 cm.