Maidda Tabla de Cortar

Maidda es una tabla de cortar con recipiente producida por Kimano, una marca que promueve la artesanía, las tradiciones y los diseñadores emergentes. Mimma Occhino y Margherita Alioto, junto con Officina77, al reelaborar un objeto de uso común de la cultura popular del sur de Italia, han llevado a la mesa un trozo de historia.

Hasta el siglo pasado, la "Maidda" era un objeto fundamental en las familias sicilianas: se trata de una cubeta de madera en la que se amasaba el pan o se almacenaba la pasta. Las mujeres se reunían alrededor de la Maidda para preparar juntas la gran cantidad de masa con la que se obtenía el pan para la familia y el vecindario. El espíritu que las diseñadores quieren transmitir con este objeto es el de la vida cotidiana en comunión y el calor de compartir la comida. Un recipiente rectangular en mármol, con los bordes exteriores acanalados, actúa a la vez como panera y recogedor de migas. La parte superior consiste en la tabla de cortar fabricada en madera, que se apoya y desliza sobre las líneas exteriores del elemento en mármol. Cada proyecto de Officina77 es testigo de una historia, resultado de una filosofía de diseño dedicada al cuidado de los detalles.

Tabla de cortar con recogedor de migas y porta pan en mármol y madera. Disponible en dos tipos de mármol: Bianco Perla y Gris Ducale. Acabado cepillado y acanalado. No lavar con detergentes agresivos, anticalcáreos o que contengan alcohol. Peso 5,4 Kg. Todos los productos Kimano no están lacados para realzar el aspecto natural de la piedra natural, sino que se aplica una capa de sellador penetrante para proteger el mármol de las manchas durante unas horas, el tiempo suficiente para limpiarlo y evitar que se dañe de forma irreversible.