Staub La Cocotte Cazuela Ovalado - 29 cm

La cocotte ovalada de Staub es una cacerola de hierro fundido esmaltado, ideal para preparar asados, estofados y numerosas recetas al horno. Su forma alargada ofrece espacio para cocinar cortes de carne, pescados enteros y verduras, garantizando una cocción uniforme y realzando el sabor de los ingredientes.

El hierro fundido retiene el calor y lo distribuye gradualmente, lo que favorece una cocción lenta y homogénea, incluso añadiendo poca grasa. El interior presenta un esmaltado negro mate, resistente y ligeramente rugoso, que facilita el dorado de los alimentos y contribuye a desarrollar aromas intensos. La tapa ayuda a conservar la humedad durante la cocción, manteniendo los platos tiernos y jugosos. El diseño destaca por sus acabados de colores y brillantes, las dos prácticas asas laterales y el pomo metálico que remata la tapa. Sus líneas sencillas y su estructura robusta hacen que esta cacerola sea ideal tanto para la cocina diaria como para las recetas más elaboradas.

Diseñada para durar, la cacerola ovalada Staub te acompaña en cada fase de la preparación, desde el dorado hasta la cocción en el horno. Se puede llevar directamente a la mesa para servir los platos, manteniéndolos calientes durante más tiempo y añadiendo un toque de color a la presentación.