Outdoorchef HEAT X-415 30 HPL Cocina de Exterior

La cocina de exterior HEAT X-415 30 HPL de Outdoorchef es un completo sistema de cocina al aire libre compuesto por dos módulos móviles y una zona de cocción ajustable «blazing». El conjunto está disponible con una parrilla de 4 o 5 quemadores y se puede personalizar con encimeras en diferentes acabados, lo que permite adaptar la configuración al espacio exterior circundante.

La zona de cocción incorpora una amplia superficie de parrilla, junto con quemadores infrarrojos, laterales y traseros para diferentes métodos de cocción. La zona de cocción, de altura ajustable, permite controlar la intensidad del calor, mientras que el sistema abarca un rango de temperaturas de 80 °C a 900 °C, lo que permite tanto la cocción lenta como el sellado a alta temperatura. Los módulos móviles, con cajones y puertas, ofrecen un almacenamiento organizado, y en toda la cocina se utilizan materiales como el acero inoxidable, el hierro fundido y el aluminio.

Diseñada para el entretenimiento al aire libre, la HEAT X-415 ofrece una amplia zona de cocción pensada para acoger reuniones de entre 12 y 18 personas. Su fabricación en Suiza contribuye a su durabilidad y fiabilidad, mientras que la combinación de módulos de almacenamiento móviles y múltiples zonas de cocción permite organizar la preparación y la cocción en una única cocina exterior.

Especificaciones técnicas:

27,7 kW - 220 V

Características:

• Rango de temperatura único de 80 °C a 900 °C
• Módulo de parrilla HEAT con 4 quemadores dobles de acero inoxidable y un quemador trasero
• Módulo de parrilla con zona de infrarrojos a 900 °C y superficie de cocción (altura ajustable)
• Módulo móvil con 3 cajones y módulo móvil con cajón y puerta doble con encimeras de HPL (acabado en madera)
• Iluminación en 4 colores diferentes; puertas y cajones con cierre suave
• HPL de 30 mbar