Berkel Cortadora Volano B114 y Sable Abundantia Special Edition

Cortadora Volano B114 y Sable Abundantia Special Edition es un producto de la marca Berkel, concebido en colaboración con ML Engraving. Este ejemplar es una edición limitada que rinde homenaje al estilo Art Nouveau, fusionando elegancia con la precisión mecánica característica de la marca.

La Cortadora Volano B114 y Sable Abundantia Special Edition destaca por su estructura de caja en una aleación especial de aluminio, revestida con una elegante pintura verde y decoraciones crema, acentuadas por detalles en acero cromado. Esta pieza es una verdadera obra de arte, con un limitado número de cien unidades, y se convierte en protagonista indiscutible para ambientes en los que se busca una mezcla entre tradición y diseño. La suavidad de sus líneas curvas y los motivos florales, inspirados en la naturaleza, logran un equilibrio armonioso con la ingeniería de precisión de Berkel. Incluye un elegante pedestal y una exclusiva sable, completando así su carácter único y funcional.

Berkel, en colaboración con ML Engraving, ha trazado un camino innovador al reinterpretar el estilo Art Nouveau de Alphonse Mucha a través de una meticulosa investigación estética y técnica. Este exclusivo proyecto convierte el cortador en una verdadera pieza de arte funcional. El logotipo de ML Engraving, elegantemente grabado en la columna del pedestal, simboliza la sinergia de esta exclusiva colaboración. Esta edición especial no solo celebra la historia de Berkel, sino que también añade una dimensión artística a su legado de excelencia en cortadoras de precisión.

Especificaciones técnicas:

Kit de limpieza Berkel incluido - Cuchilla de 319 mm en acero cromado 100cr6 con perfil profesional - Sistema de avance rápido y pomo de ajuste milimétrico de la placa.- Afilador extraíble ya incluido con sistema de afilado de un solo movimiento - Pomo de ajuste del grosor de la loncha con 11 posiciones que ajustan la loncha entre 0 mm y 1,5 mm - Protector de cuchilla de acero de gran tamaño y fácil colocación - Plato y bajoplato profesionales de acero inoxidable con sistema de desbloqueo - Prensor de cremallera asistido de acero inoxidable - Sistema de extracción rápida del protector de cuchilla de acero inoxidable - Bandeja extraíble de acero inoxidable - Anillo protector de cuchilla de aluminio cromado - Sistema de desbloqueo del anillo protector de cuchilla mediante palanca colocada bajo la torre para una máxima seguridad - Mandos ergonómicos de acero cromado - Pedestal incluido - Sable incluido