Berkel Berkel Home Line Plus 200 Cortadora Doméstica

La cortadora doméstica Home Line Plus 200 de Berkel se presenta como una síntesis de tecnología y diseño, inspirada en la tradición profesional de la marca. Sus líneas esenciales y formas redondeadas han sido concebidas para integrarse con naturalidad en el entorno doméstico, sugiriendo una presencia discreta y elegante en la cocina.

El equilibrio entre funcionalidad y estética se refleja en cada detalle. La hoja de acero cromado con perfil profesional permite cortes precisos y uniformes en una amplia variedad de alimentos, desde embutidos y quesos hasta frutas, verduras, pan e incluso pescado. La cortadora doméstica Home Line Plus 200 incorpora soluciones técnicas como el paralama de perfil continuo, que favorece la fluidez del corte, y una vela con apertura diagonal que facilita la salida de las lonchas, optimizando la experiencia de uso y minimizando los residuos.

La estructura compacta y el bloque motor de alto rendimiento contribuyen a un funcionamiento eficiente, incluso con productos de mayor dureza. El sistema de seguridad certificado CE, integrado en la cortadora doméstica Home Line Plus 200, protege al usuario y simplifica las operaciones de limpieza, haciendo que el mantenimiento diario resulte accesible y seguro en cualquier contexto doméstico.

Especificaciones Técnicas:

230V - 50Hz - Potencia del motor: 0,19 kW - Cable incluido con enchufe UE - Extractor de cuchillas incluido - Afilador no incluido - Espesor de corte: 0 - 18 mm - Capacidad de corte circular 140 mm - Capacidad de corte rectangular 200x140 mm

Performance:

Espesor mínimo de la última loncha para minimizar el desperdicio de producto

Palanca de apertura de la cuchilla con 18 posiciones para un ajuste milimétrico de las lonchas

Mesa inclinada que aprovecha la gravedad para un corte más preciso y sin esfuerzo

Cuchilla de acero cromado con perfil profesional: reduce el desperdicio y asegura lonchas uniformes

Cuchilla de perfil continuo para mayor estabilidad y mejor deslizamiento del producto a cortar

Profesional de 0,25cv / 0.19kw para un rendimiento de corte óptimo incluso con los productos más duros

Deflector de lonchas incorporado para facilitar el desprendimiento de las lonchas

Bloque de apoyo del producto que reduce el espacio entre el carro y la vela y permite un apoyo total de la loncha a cortar para minimizar el desperdicio

Estructura de la carcasa y la base en aleación especial de aluminio y base en aleación especial de aluminio y pies engomados para una máxima estabilidad durante el uso

Panel de mandos IP65 totalmente estanco

Sistema de apertura de la vela inclinada para facilitar la salida del producto durante el corte

Portilla disponible para comprar como opción

Limpieza e Higiene.

Caja con protector de cuchilla: una carcasa situada en la parte posterior de la cuchilla limita los huecos para evitar la acumulación de residuos

Cuchilla de perfil continuo de aluminio alimentario con extracción rápida para facilitar la limpieza

Placa abatible para una limpieza rápida del cuerpo de la máquina

Pulsador fácilmente extraíble y apto para lavavajillas

Extractor de cuchilla incluido

Base con placa de aluminio que resulta en la ausencia de huecos entre la máquina y el banco

Seguridad:

Bloqueo de seguridad CE: en la posición de plato inclinado, la vela permanece cerrada para evitar el riesgo de corte durante las operaciones de limpieza

Panel de control profesional con interruptores ON/OFF iluminados por LEDs de alta visibilidad

Anillo de protección de la cuchilla en aluminio alimentario para mayor seguridad

Mandos ergonómicos en una posición fácil para minimizar el esfuerzo del operario

Apagado automático de la máquina en caso de corte de corriente