Berkel Volano B3 Trancheur Avec Piédestal
Conçu par Wilhelmus Van Berkel
De € 9 076,72
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Berkel Volano B3 Trancheur Avec Piédestal
Volano B3 est une trancheuse professionnelle sur pied conçue et fabriquée par la marque Berkel. Disponible en différentes finitions.
Volano B3 est la synthèse du savoir-faire de l'équipe d'ingénieurs de Berkel, des exigences de fonctionnalité et des normes de sécurité élevées. Volano B3 est née de la technologie des trancheurs professionnels de Berkel et est en mesure de garantir des niveaux de performance et de sécurité inégalés : la lame en acier chromé au profil professionnel permet une coupe parfaite, réduit les déchets et garantit des tranches uniformes. L'absence d'arêtes vives et les caractéristiques spéciales telles que l'espace prévu pour recueillir les petits restes d'aliments et la plaque ouvrable permettent un nettoyage extrêmement facile et rapide de la machine.Cette collection de machines à trancher rappelle les anciennes machines utilisées par les bouchers et les charcutiers, comme dans les vieux films ou les photos d'époque, comme si le temps s'était arrêté.
Caractéristiques techniques :
- Contient une puce RFID anti-contrefaçon qui certifie, grâce au système NFC du smartphone, l'originalité de la trancheuse et affiche un contenu numérique supplémentaire- Volant d'inertie floral- Plaque collectrice et détails en acier inoxydable- Pieds montables en deux configurations différentes- Système d'alimentation et de retour rapide des plaques- Couleurs : rouge et noir- Aiguisoir intégré- Système de réglage de l'épaisseur des tranches avec avance décimale- Plaque de recouvrement, plaque collectrice et aiguisoir facilement amovibles pour le nettoyage- Protecteur de lame partiellement amovible pour la sécurité et le nettoyage- La couleur du socle est assortie à la couleur de la trancheuse choisie
Détails
Dimensions
L. 80.5 cm - P. 67 cm - H. 148 cm
Conçu par Wilhelmus Van Berkel
L'histoire du Néerlandais Wilhelmus Adrianus Van Berkel commence en 1898. Créateur de la trancheuse mécanique, l'inventeur a eu une intuition qui a conduit non seulement à la fondation de la première usine de trancheuses au monde, mais aussi à la naissance d'un véritable mythe, celui de la Volano Rossa, la trancheuse qui utilise le mouvement d'un volant d'inertie pour fonctionner. Aujourd'hui, cette trancheuse est devenue un véritable objet design et culte pour les connaisseurs du monde entier.
Produit par Berkel
Berkel est synonyme d'excellence, de qualité et de durabilité depuis plus de 100 ans. Son histoire commence en 1898, année de l'invention du premier trancheur Berkel: une brillante intuition du fondateur Wilhelmus Adrianus Van Berkel, issue de la nécessité de reproduire le mouvement d'une main coupant avec le couteau. L'entreprise s'impose vite dans le monde entier en tant que fabricant de premier plan de trancheuses, balances, couteaux et autres ustensiles de cuisine professionnels. Chaque produit, comme la célèbre Home Line Berkel 250, est un pièce design conçu pour garantir sécurité, fiabilité et une précision maximale. L'image de Berkel est transformée et mise à jour au fil du temps grâce à des solutions de pointe, augmentant les performances et la facilité d'utilisation tout en préservant la beauté et l'unicité de son design aux formes compactes et aux couleurs vives. Mohd est partenaire officiel de Berkel.
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