Red Line 250 est une trancheuse domestique conçue et fabriquée par la marque Berkel.La Red Line 250 est un concentré d'élégance et de fonctionnalité, idéal pour...
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Disponibile in 4/6 settimaneRed Line 250 est une trancheuse domestique conçue et fabriquée par la marque Berkel.
La Red Line 250 est un concentré d'élégance et de fonctionnalité, idéal pour les amateurs de design et de bonne cuisine. Avec son corps compact et ses lignes raffinées, cette trancheuse s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine, en y apportant une touche de praticité. Grâce à sa lame tranchante en acier chromé, qui garantit une réduction des déchets en assurant des tranches uniformes, et à la possibilité de régler l'épaisseur de la coupe à l'aide du plan incliné, elle permet de trancher tous les types d'aliments avec précision, en garantissant des résultats professionnels. Red Line 250 est la trancheuse capable de transformer chaque préparation culinaire en une expérience unique et de haut niveau.
Caractéristiques techniques :
Panneau de contrôle professionnel avec interrupteurs ON/OFF à LED haute visibilité - Câble inclus avec prise EU - 230V - 0.19kW - 50Hz - Panneau de commande IP65 entièrement étanche - Moteur professionnel de 0,25 HP - Disque de protection de la lame, plaque de coupe, déflecteur à lamelles amovibles - Affûteur à deux niveaux inclus - Epaisseur de coupe 0 - 14mm - Arrêt automatique de la machine en cas de panne de courant - Fermeture complète du voile pour une sécurité maximale pendant les opérations de nettoyage et présence du CE Lock pour empêcher l'ouverture une fois la plaque enlevée.
Berkel porte l’art de la découpe à son apogée : des trancheuses professionnelles et domestiques où l’esthétique rouge iconique dialogue avec une précision millimétrique héritée du monde gastronomique. Autour des emblématiques Home Line 250 Plus, Pro Line XS25 et Volano Tribute gravite une galaxie d’ustensiles — balances, couteaux, machines sous vide — reconnaissables entre mille. Packaging éco-conçu, puce NFC intégrée et finitions artisanales : chaque détail célèbre une innovation durable au service des chefs comme des passionnés.
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