Berkel Berkel Home Line Plus 250 Trancheuse Domestique

La trancheuse domestique Berkel Home Line Plus 250 de Berkel s’inspire de la technologie des modèles professionnels pour offrir une expérience de coupe adaptée à l’environnement domestique. Son design se distingue par des lignes épurées et arrondies, pensées pour s’intégrer harmonieusement dans la cuisine tout en restant compacte et discrète.

La conception met l’accent sur la fonctionnalité et la précision. Dotée d’une lame en acier chromé à profil professionnel, la trancheuse domestique Berkel Home Line Plus 250 permet de réaliser des coupes nettes et régulières sur une grande variété d’aliments, des charcuteries aux fromages, en passant par le pain, les fruits ou les légumes. Le paralame à profil continu favorise la fluidité du mouvement, tandis que la voile à ouverture diagonale facilite la sortie des tranches, optimisant ainsi la performance lors de l’utilisation. Le bloc moteur intégré assure une puissance constante, même lors de la découpe de produits plus résistants.

La sécurité et la facilité d’entretien sont également prises en compte. L’intégration d’un bloc de sécurité certifié CE protège l’utilisateur et simplifie le nettoyage après chaque usage. La trancheuse domestique Berkel Home Line Plus 250 suggère ainsi une présence raffinée sur le plan de travail, tout en répondant aux exigences d’efficacité et de praticité dans la préparation culinaire quotidienne.

230V - 50Hz - Puissance du moteur : 0,19 kW - Câble inclus avec prise EU - Extracteur de lame inclus - Affûteur non inclus - Epaisseur de coupe : 0 - 18 mm - Capacité de coupe circulaire 183 mm - Capacité de coupe rectangulaire 200x183 mm

Performance :

Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets de produit

Levier d'ouverture de la lame avec 18 positions pour un réglage millimétrique de la tranche

Table inclinée qui exploite la gravité pour une coupe plus précise et sans effort

Lame en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets et garantit des tranches uniformes

Lame à profil continu pour une stabilité et un meilleur glissement du produit à couper

Professionnel 0,25 ch / 0.19kw pour une excellente performance de coupe même avec les produits les plus durs

Déflecteur de tranche intégré pour faciliter le dégagement de la tranche

Le bloc de support de produit réduit l'espace entre le chariot et le voile et permet un support complet de la tranche à couper pour minimiser les déchets

Le boîtier et la structure de la base sont en alliage d'aluminium spécial et la base est en alliage d'aluminium spécial et en acier inoxydable pour faciliter le dégagement de la tranche

La base est en alliage d'aluminium spécial et en acier inoxydable. base en alliage d'aluminium spécial et pieds caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l'utilisation

Panneau de commande IP65 entièrement étanche

Système d'ouverture inclinée de la voile pour une sortie facile du produit pendant la coupe

Glissière disponible en option

Nettoyage et hygiène

Case avec protège-lame : une coque située à l'arrière de la lame limite les interstices pour éviter l'accumulation de déchets

Lame à profil continu en aluminium alimentaire avec démontage rapide pour un nettoyage aisé

Plaque basculante pour un nettoyage rapide du corps de la machine

Pressoir facilement démontable et lavable au lave-vaisselle

Extracteur de lame inclus

Socle avec plaque en aluminium entraînant l'absence d'interstice entre la machine et le banc

Sécurité :

Blocage de sécurité CE : en position plateau incliné, le voile reste fermé pour éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage

Panneau de commande professionnel avec interrupteurs ON/OFF à éclairage LED très visible

Bague de protection de la lame en aluminium alimentaire pour plus de sécurité

Commandes ergonomiques dans une position facile pour minimiser l'effort de l'opérateur

Arrêt automatique de la machine en cas de coupure de courant