Bobo Steel Verre à Vin

Le verre à vin Steel de Bobo, développé en collaboration avec le chef et sommelier suédois Sebastian Gibrand et le sommelier Niklas Ödman, est spécifiquement façonné pour les vins frais et aromatiques. Son calice suit un profil maîtrisé destiné à préserver la fraîcheur tout en dirigeant les arômes délicats et fruités vers l’ouverture. La forme est particulièrement associée aux vins fermentés ou élevés en cuves d’acier inoxydable, pour lesquels la netteté du fruit et une expression vive occupent souvent une place centrale.

Le cristal sans plomb donne au verre une apparence transparente et visuellement légère, complétée par une tige élancée et une base aux proportions fines. Dans sa partie supérieure, le bord est proposé en version ultrafine ou fine, offrant différentes possibilités selon le contexte de service. Les deux versions conservent la silhouette sobre du design, mettant en avant le matériau et le contenu plutôt que des détails décoratifs.

Les Sauvignon Blanc frais, les Chardonnay vifs et d’autres vins blancs aromatiques correspondent bien aux proportions du verre à vin Steel. Les rosés et les vins plus légers peuvent également être servis dans la même forme, élargissant ainsi son utilisation à différentes sélections. Son calice spécifique, sa tige délicate et le choix du bord permettent au verre de s’adapter aussi bien aux repas quotidiens qu’au service professionnel du vin.