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Gaggenau Series 400 Plaque de cuisson à gaz

La plaque de cuisson à gaz Series 400 de Gaggenau se distingue par une conception pensée pour les cuisines à forte personnalisation, avec une installation affleurante...

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Series 400 Plaque de cuisson à gaz

La plaque de cuisson à gaz Series 400 de Gaggenau se distingue par une conception pensée pour les cuisines à forte personnalisation, avec une installation affleurante et une approche professionnelle affirmée. L’esthétique épurée s’allie à une rigueur technique, soulignant la continuité visuelle du plan et la qualité de fabrication propre à la marque.

Le choix des matériaux, tels que les grilles en fonte et les commandes en acier inoxydable dotées d’un anneau lumineux intégré, confère à l’ensemble une présence discrète et raffinée. La plaque de cuisson à gaz Series 400 intègre cinq brûleurs multi-couronnes, dont un grand brûleur wok de 6 kW, permettant de varier les modes de cuisson, de la saisie à haute température aux cuissons lentes grâce à la fonction simmer. La gestion électronique de la flamme sur douze niveaux, associée à la ré-allumage automatique, assure une maîtrise précise et fiable, adaptée aux exigences des cuisines contemporaines.

La structure de la plaque de cuisson à gaz Series 400 s’intègre naturellement dans des plans de travail en pierre ou en acier inoxydable, favorisant une continuité architecturale dans l’espace. Ce modèle se prête à des environnements résidentiels haut de gamme, des compositions minimalistes ou des systèmes modulaires coordonnés, où la technologie et la matérialité occupent une place centrale dans l’expérience culinaire.

Réglage de flamme entièrement électronique

Réglage de flamme entièrement électronique, sur 12 niveaux

- Réglage de flamme précis

- Brûleur à couronne multiple jusqu'à 6 KW

jusqu'à 6 KW

- 5 brûleurs avec jusqu'à 18 kW

Réglage de flamme entièrement électronique

Réglage de flamme entièrement électronique, sur 12 niveaux.

Réglage ultra-précis de la flamme

Contrôle électronique de la flamme avec

Réallumage automatique en cas de défaillance de la flamme

Fonction cuisson lente

Grilles en fonte en trois parties avec surface plane,

Bouton de commande en acier inoxydable refroidisseur.

Zones de cuisson

2 brûleurs double couronne ultra-rapides (165 W

- 4000 W), adaptés aux casseroles de 28 cm de diamètre maximum.

2 brûleurs double couronne (165 W - 2000 W),

convient aux casseroles de 28 cm de ø maximum.

Ils sont adaptés aux casseroles de 24 cm de ø maximum. 24 cm.

Valeurs de raccordement

Consommation totale de gaz 18,0 kW.

Consommation électrique totale 15,0 W.

Câble de raccordement 1.4 m.

1 brûleur wok multi-couronne (300 W -

6000 W), adapté aux poêles/ casseroles jusqu'au diamètre 32

cm.

La distance minimale entre la table de cuisson à gaz et le

plateau qui la surplombe est de 76 cm.

La distance minimale entre la table de cuisson et la hotte

est indiquée dans la notice d'installation

de l'unité d'aspiration.

Détails

Dimensions

Gaggenau Series 400 Plaque de cuisson à gaz

L. 100.7 cm - P.60.4 cm - H. 5 cm

Produit par Gaggenau

Depuis 1683, Gaggenau incarne l'excellence dans la fabrication d'électroménagers haut de gamme, alliant un savoir-faire artisanal séculaire à une technologie de pointe. Des réfrigérateurs RY492 305 aux plaques à induction CV282101 en passant par les séries Vario 400 et 200, la marque propose un catalogue constamment enrichi de nouveautés. Plaques de cuisson, fours, réfrigérateurs, lave-vaisselle et autres appareils conjuguent fonctionnalité et design raffiné.

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