Serafino Zani Vickers Poêle Ø 32 Conçu par Tarcisio Zani

La poêle Vickers de Serafino Zani, dessinée par Tarcisio Zani, répond à la question de la durée de vie des surfaces antiadhésives tout en préservant leurs avantages. Le projet est né de la recherche d’une surface qui résiste au fil des préparations, sans perdre les qualités pratiques de l’antiadhérence.

Le corps et le manche en acier dessinent une silhouette nette, à l’éclat métallique et à l’élégance mesurée ; le matériau apporte une note précieuse dans la cuisine. À l’intérieur, une couche de titane et deux couches antiadhésives s’unissent pour former une surface très dure et résistante à l’usure. Dans la poêle Vickers, cette stratification protège aussi le revêtement au contact d’ustensiles métalliques, afin qu’il ne s’use ni ne se détache avec le temps.

À la cuisson, la surface antiadhésive aide à empêcher les aliments d’adhérer et facilite la préparation des plats. La poêle Vickers conserve ainsi les qualités essentielles du revêtement et contribue à maintenir une bonne hygiène. La structure en acier simplifie le nettoyage après usage, tandis que la robustesse des matériaux favorise une longue durée de vie. Sur le plan de travail, les lignes épurées du corps et du manche révèlent le soin apporté à la fabrication, dans une présence discrète et fonctionnelle.