Ooni Ooni Pelle à pizza

La pelle à retourner les pizzas Ooni est conçue pour sublimer le processus de préparation des pizzas, garantissant une cuisson homogène et un retournement sans effort. Fabriquée avec une surface en aluminium anodisé, cette pelle allie robustesse et finition antiadhésive qui glisse aisément sous la pâte. Des perforations permettent à l'excès de farine de tomber, contribuant à une base bien croustillante. Sa forme compacte et arrondie est idéale pour une utilisation dans les fours à haute température, où le maintien d'un contact constant avec la pierre à cuisson est essentiel pour une répartition uniforme de la chaleur.

Au-delà de ses avantages pratiques, cet outil favorise un rythme et un flux lors de la préparation, élevant ainsi l'expérience de la cuisson de la pizza du début à la fin. L'équilibre et la réactivité de la pelle la rendent tout aussi adaptée aux novices explorant de nouvelles techniques qu'aux chefs confirmés perfectionnant leur art.

Ooni, avec sa gamme variée d'équipements culinaires, continue d'innover dans le domaine de la cuisson au feu de bois, guidée par une philosophie de simplicité, de performance et de fiabilité. La pelle à retourner les pizzas s'inscrit parfaitement dans cette démarche, alliant design réfléchi et intégrité des matériaux pour soutenir un processus de préparation des pizzas sans faille.