101 Copenhagen Native Plateau Fat Conçu par Kristian Sofus Hansen & Tommy Hyldahl

Native Plateau Fat de 101 Copenhagen, conçu par Kristian Sofus Hansen et Tommy Hyldahl, est un plateau qui améliore la présentation gastronomique grâce à un langage visuel sobre et raffiné.

Faisant partie de la collection Native Dinnerware, il se distingue par sa forme large et basse, conçue pour mettre en valeur des plats raffinés tels que les sushis, les huîtres, le pain artisanal ou les pâtisseries de dessert. Fabriqué en céramique et fini à la main dans la teinte typique du bouleau, chaque plateau présente de légères variations de brunissage et de couleur qui soulignent son caractère unique. La surface volontairement imparfaite rappelle l'esthétique Wabi-sabi, qui célèbre la beauté de l'irrégularité et de l'authenticité. Le plateau Native Fat trouve facilement sa place dans des environnements domestiques ou plus formels, tels que des dîners intimes ou des réceptions exclusives, ajoutant du caractère à la table sans jamais dominer les protagonistes : les plats. Son design minimal et fonctionnel s'intègre à tous les environnements, tandis que sa robustesse en fait un objet conçu pour durer. Associé à d'autres éléments de la collection Native, le plateau contribue à un ensemble cohérent et harmonieux. C'est une invitation à redécouvrir le plaisir du détail et le rituel du partage de la nourriture, où chaque pièce raconte une histoire différente.

Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle.