Naifu Facile à nettoyer et antibactérienne, la grande stabilité chimique de la céramique lui confère une imperméabilité absolue aux acides et aux alcalis ; contrairement aux...
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Disponible dans 3/4 semainesNaifu Facile à nettoyer et antibactérienne, la grande stabilité chimique de la céramique lui confère une imperméabilité absolue aux acides et aux alcalis ; contrairement aux couteaux en acier, les couteaux en métal-céramique ne libèrent aucune particule, préservant ainsi les caractéristiques de tous les aliments frais. Ils sont parfaitement adaptés à la découpe précise des viandes et des poissons par les professionnels de la restauration.
Couteau d'office polyvalent 8 cm.
L. 8 cm
Fondée en 1907, l’entreprise frioulane Alexander est reconnue et appréciée dans le monde entier pour la fabrication de couteaux de la plus haute qualité, plébiscitée par les chefs les plus exigeants. Aujourd’hui, la marque élargit son savoir-faire à un marché plus vaste, intégrant les univers du design et de la cuisine. Ses créations associent bois massif classique, acier inoxydable robuste et lignes élégantes, pour donner naissance à des objets à la fois fonctionnels et esthétiques, parfaitement adaptés aux cuisines contemporaines.
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