Foster Milanello Plaque de Cuisson à Gaz

La table de cuisson à gaz Milanello de Foster réunit trois brûleurs dans une composition épurée, où la praticité de la flamme rencontre des performances professionnelles. Leur disposition ordonnée dessine une zone de préparation fonctionnelle, intégrée au dessin de la cuisine sans en alourdir la lecture.

L’acier inoxydable, doté d’une finition brossée dans le sens du fil, révèle un grain subtil qui suit la lumière et met en valeur la précision du travail. Sur la table de cuisson à gaz Milanello, les grilles en fonte dessinent un quadrillage solide : leur matière robuste offre un appui stable aux casseroles. Les chapeaux émaillés des brûleurs complètent la surface d’un profil soigné, tandis que leur disposition permet de gérer simultanément des récipients de différentes tailles. Au cœur de la cuisine, le métal et la fonte composent un contraste de matières tout en retenue.

Le brûleur Dual à double couronne indépendante passe d’une chaleur intense à une flamme plus douce, offrant une large marge de réglage pour différentes techniques de cuisson. Sur la table de cuisson à gaz Milanello, une commande unique contrôle les deux couronnes, tandis que l’allumage électrique intégré au bouton s’active d’une seule main, par pression et rotation. La soupape de sécurité avec thermocouple coupe automatiquement l’arrivée de gaz si la flamme s’éteint accidentellement.

Caractéristiques techniques

• Type : Table de cuisson à gaz
• Matériau : Acier inoxydable AISI 304
• Finition : Brossage en ligne
• Dimensions extérieures : 870 × 476 mm
• Largeur : 87 cm
• Dimensions minimales du meuble de cuisine : 90 cm
• Installation : En applique ou à fleur du plan de travail
• Nombre de feux : 3
• Puissance totale : 7 750 W
• Brûleur auxiliaire : 1 000 W
• Brûleur semi-rapide : 1 750 W
• Brûleur Dual : 5 000 W
• Type de brûleur Dual : Double couronne indépendante
• Réglage du brûleur Dual : De 1 à 5 kW, via un seul bouton
• Technologie des brûleurs : AEO, avec un rendement déclaré supérieur de 25 % par rapport aux solutions standard
• Grilles : Fonte
• Caches-flammes : Émaillés
• Allumage : Électrique sous le bouton
• Système de sécurité : Vannes à thermocouple à intervention rapide
• Alimentation électrique : 220–240 V, 50/60 Hz
• Alimentation en gaz : Méthane
• Compatibilité GPL : Jeu de buses inclus
• Encastrement : Selon la fiche technique du fabricant
• Accessoires en option : Support à wok en fonte Foster, référence 9601 727