Staub La Cocotte Marmite Couvercle en forme de cochon - 17 cm

La cocotte La Cocotte avec couvercle en forme de cochon de Staub est un récipient ovale en fonte avec un cochon sculpté allongé sur le couvercle. La finition noire est associée à un bouton couleur laiton, tandis que le couvercle décoré confère à la pièce une présence ornementale lorsqu'elle est apportée à table. Avec une capacité de 1 litre, ses dimensions compactes accueillent des portions individuelles de viande, de poisson, de légumes et d'autres préparations mijotées.

L'intérieur est revêtu d'un émail noir mat, formant une surface résistante conçue pour saisir les aliments à haute température. Le corps en fonte absorbe et conserve la chaleur avant de la répartir progressivement dans les ingrédients, favorisant une cuisson homogène et contribuant à préserver le moelleux et la tendreté des viandes. Sa capacité à conserver le froid permet également de faire mariner ou de réfrigérer les aliments dans le récipient couvert avant la cuisson.

Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, la cocotte La Cocotte avec couvercle en forme de cochon peut également être placée au four ou sous le gril. Ses proportions compactes et son couvercle sculptural permettent de passer directement de la cuisson au service sans transférer les aliments dans un autre récipient.