KnIndustrie Glocal Tajine Casserole Conçu par Rodolfo Dordoni

Glocal Tajine est une casserole conçue par la marque KnIndustrie, de tradition ancienne.

Glocal parce qu'international, uniquement pour la qualité et le design. Traditionnellement en céramique, le tajine est une marmite particulière composée de deux corps: le récipient lui-même, pour contenir les aliments, et le couvercle en forme de cône prononcé, pour faciliter le retour de l'eau de condensation à l'intérieur des aliments en cours de cuisson, les garder doux et riches en saveurs et en arômes. La flamme est maintenue basse pour les longs temps de cuisson: l'aluminium antiadhésif, brun foncé, est bien adapté à cette fonction. Pour soulever le couvercle offre une excellente prise en main sans surchauffe, un anneau de ficelle en polyester, couleur brut. Fabriquée en aluminium et téflon.