Gaggenau Gaggenau Expressive Series Fully Machine à Café Automatique

La machine à café entièrement automatique Gaggenau Série Expressive propose une approche maîtrisée de la préparation du café, où précision, contrôle et clarté visuelle sont réunis harmonieusement dans un seul appareil.

L’interface se distingue par un élégant anneau de commande en acier inoxydable semblant flotter, enrichi d’un retour haptique qui guide l’interaction avec une réactivité subtile. La personnalisation occupe une place centrale, avec jusqu’à dix profils individuels et des réglages de boissons personnalisés, garantissant une constance parfaite à chaque préparation. Deux modes de fonctionnement accompagnent différents rituels : le mode Classic pour une utilisation simple et directe, et le mode Barista offrant un contrôle approfondi pour des résultats plus personnalisés. L’interface visuelle reste claire et intuitive, réduisant la complexité tout en préservant une grande précision. Les systèmes automatiques de nettoyage et de détartrage fonctionnent discrètement grâce à des cartouches dédiées, assurant performance et hygiène sans perturber le quotidien. Chaque fonction agit silencieusement en arrière-plan, permettant de se concentrer sur la qualité et la simplicité d’utilisation.

Gaggenau considère la préparation du café comme une extension de l’architecture de l’habitat. Cette machine entièrement automatique reflète cette philosophie par une esthétique épurée, une interaction réfléchie et des performances fiables, s’intégrant naturellement aux cuisines contemporaines tout en offrant une expérience café d’une qualité constante et raffinée.

Points forts

• Écran entièrement tactile avec anneau de commande en acier inoxydable.
• Activation de l’éclairage et de l’écran à l’approche de l’utilisateur.
• Deux modes de fonctionnement : mode Classic et mode Barista.
• Technologie d’extraction des arômes avec réglage intelligent de l’intensité pour un arôme optimal quelle que soit la taille de la boisson.
• Fonction de personnalisation avec profils et favoris.
• Nettoyage et détartrage entièrement automatiques par cartouches.
• Scénarios d’éclairage dynamiques et personnalisables.
• Réglage électronique de la mouture.
• Contrôle électronique des niveaux de lait, d’eau et de grains de café pour un résultat parfait.

Types de boissons

• Ristretto / 2 x Ristretto
• Espresso / 2 x Espresso
• Doppio
• Café / 2 x Café
• Café grand / 2 x Café grand
• Café très grand
• Americano / 2 x Americano
• Cold Brew
• Slow Brew
• Cafetière
• Eau chaude / 2 x Eau chaude
• Espresso Macchiato / 2 x Espresso Macchiato
• Flat White / 2 x Flat White
• Cappuccino / 2 x Cappuccino
• Caffè Latte / 2 x Caffè Latte
• Cold Brew Macchiato
• Latte Macchiato / 2 x Latte Macchiato
• Lait chaud / 2 x Lait chaud
• Mousse de lait / 2 x Mousse de lait

Utilisation

• Écran entièrement tactile avec anneau de commande.
• Mode Classic pour une préparation simple avec réglages réduits de l’intensité, de la quantité, de l’arôme et du ratio de lait. Le réglage intelligent de l’intensité garantit une intensité idéale pour chaque taille de boisson.
• Mode Barista pour une préparation détaillée et précise ; tous les paramètres essentiels tels que quantité d’eau et de café, mouture, temps de contact, température d’extraction et ratio de lait peuvent être personnalisés.
• Sélection du degré de torréfaction : selon la torréfaction, les réglages optimaux pour les grains utilisés sont affichés en mode Barista.
• Fonction de personnalisation permettant de créer jusqu’à 10 profils, chacun comprenant 10 boissons favorites personnalisées.
• 42 langues d’affichage disponibles.
• Détection de l’utilisateur avec distance réglable.
• Textes d’information complémentaires.
• Guides rapides animés pour assister l’utilisation de l’appareil.
• Fonctionnement One-touch.
• Accès facile au réservoir d’eau, au lait et au bac à grains derrière la porte.

Caractéristiques

• Chauffage à flux continu garantissant une température d’extraction constante sans temps d’attente.
• Unité de broyage sans entretien avec disques en céramique.
• Réglage électronique de la mouture pour un contrôle précis et intuitif.
• Double cycle de broyage et d’extraction pour deux tasses ou des boissons simples extra fortes.
• Bec verseur réglable en hauteur de 7 cm à 15 cm.
• Bec verseur avec système lait intégré.
• Récipient à lait en verre jusqu’à 0,7 litre.
• Bac à grains amovible de 400 g avec couvercle de protection des arômes.
• Réservoir d’eau amovible de 2,4 litres.
• Pompe à eau avec pression de 19 bars.
• Indicateur électronique de remplacement des cartouches de nettoyage, de détartrage et du filtre à eau.
• Contrôle électronique du niveau du bac d’égouttage et du récipient à marc de café.
• Éclairage intégré et discret pour une présentation parfaite de chaque boisson.
• Remarque : pour économiser l’énergie, l’appareil passe automatiquement en mode veille après environ 30 minutes ; cette durée peut être modifiée dans les réglages de base.

Services numériques sélectionnés (Gaggenau Home Connect)

• Coffee World : large choix de spécialités de café du monde entier.
• Commande et surveillance à distance.
• Mises à jour logicielles.
• Fonction playlist.
• Sécurité
• Sécurité enfants pour éviter toute mise en marche ou utilisation accidentelle.

Nettoyage

• Nettoyage et détartrage entièrement automatiques par cartouches, avec possibilité de nettoyage manuel à l’aide de pastilles.
• Nettoyage automatique à la vapeur du système lait après chaque boisson lactée.
• Mode vacances pour les périodes prolongées de non-utilisation ou de transport.
• Fonction de broyage à vide pour éliminer les résidus lors du changement de type de grains.
• Unité d’infusion amovible.
• Bac à marc et bac d’égouttage compatibles lave-vaisselle.
• Bec verseur compatible lave-vaisselle.
• Récipient à lait compatible lave-vaisselle.

Notes de planification

• Prévoir la niche sans paroi arrière.
• Charnière de porte non réversible.
• Hauteur d’installation idéale : 95 cm à 145 cm (bord supérieur du fond de niche).
• Débordement entre la façade de l’appareil et le meuble : 42 mm.
• En installation d’angle, tenir compte de l’ouverture latérale de la porte et des distances minimales au mur.
• Angle d’ouverture de porte env. 110° (état à la livraison) – distance minimale au mur : 350 mm.
• Angle d’ouverture de porte env. 92° – distance minimale au mur : 100 mm (pièce détachée n° 10020041).
• Installation possible au-dessus d’un tiroir chauffant.
• En raison de la hauteur accrue de l’appareil (449 mm), toute combinaison avec GC doit être planifiée avec précaution.
• Pour des jeux optimaux, l’étagère intermédiaire pleine surface GA 601 010 est recommandée pour une combinaison verticale.
• L’installation au-dessus d’un micro-ondes combiné n’est possible qu’avec une étagère standard ; l’utilisation de l’étagère intermédiaire GA 601 010 n’est pas autorisée dans ce cas.

Raccordement

• Puissance totale raccordée : 1,5 kW.
• Câble de raccordement 1,75 m, avec fiche
• 220V.