Diy Ice Cream - Set de sorbetière

Le set professionnel Diy Ice Cream est une création du chef Saulo Della Valle pour la marque KnIndustrie. L'ensemble se compose d'un bol en porcelaine d'os et d'un bol en acier plus petit, avec une finition lavée à la pierre. Parfait pour un usage professionnel et domestique.

Diy Ice Cream est composé d'un bol en porcelaine dans lequel insérer de la glace et du sel, un mélange qui augmente le pouvoir de refroidissement de la glace elle-même. L'ensemble est complété par un bol en acier plus petit, avec une finition lavée à la pierre, utilisé pour contenir le mélange liquide de base de la crème glacée, à placer dans le plus grand bol contenant le mélange de glace et de sel. Il sera nécessaire de tourner le mélange pendant quelques secondes pour qu'il se solidifie, obtenant instantanément une seule portion de glace. Parfait aussi comme idée cadeau pour les amateurs de cuisine!