Ooni Detroit Style Moule à Pizza - Petite

La moule à pizza Ooni's Detroit Style Pizza Pan est conçue pour préparer d'authentiques pizzas hautes avec la croûte croustillante au fromage qui a rendu ce style célèbre dans les années 1940. La base épaisse et moelleuse et la croûte dorée caractéristique, connue sous le nom de "frico", sont mises en valeur par des matériaux de qualité et un design conçu pour faciliter la cuisson.

La poêle allie tradition et technologie moderne : les bords inclinés à 75° permettent un brunissement uniforme, tandis que la finition antiadhésive PizzaProtect™ facilite le retrait des pizzas et rend le nettoyage rapide et pratique. En plus des pizzas Detroit Style, la poêle est également idéale pour les pains plats moelleux et autres préparations à la poêle, offrant ainsi une grande polyvalence dans la cuisine. Le couvercle en acier inoxydable brossé complète l'accessoire, permettant à la pâte de lever directement sur la poêle et protégeant les garnitures pendant la cuisson, évitant ainsi les débordements et garantissant des résultats parfaits. L'association de matériaux durables et d'un design fonctionnel garantit des performances constantes et durables.

Avec cette plaque de cuisson, la préparation de pizzas hautes, parfumées et à la croûte croustillante devient facile, tant pour les pizzaïolos expérimentés que pour ceux qui souhaitent expérimenter de nouveaux styles maison. Il s'agit d'un outil conçu pour obtenir des résultats professionnels dans la cuisine, en apportant la tradition américaine directement à la maison.