Alessi Clivio Pelle à Tarte Conçu par Patricia Urquiola

Clivio Pelle à Tarte, conçu par Patricia Urquiola pour Alessi, est le résultat d'une étude approfondie des ustensiles de cuisine en fibres végétales, inspirés des outils traditionnels japonais en bambou.

Le nom, dérivé du latin clivus - "pente" ou "ligne descendante" - rappelle le geste de la sculpture, qui consiste à modeler progressivement la matière jusqu'à obtenir la forme désirée. La collection prend vie à partir de prototypes sculptés à la main par un modéliste en collaboration avec le designer, résultat d'une recherche minutieuse des détails et d'une approche artisanale rigoureuse. Chaque élément allie ergonomie et sensibilité esthétique, transformant un ustensile quotidien en un objet de design reconnaissable. La pelle Clivio facilite le service des gâteaux et des pâtisseries grâce à sa forme étudiée, qui allie légèreté et confort d'utilisation. Les surfaces polies et le choix des matériaux favorisent le contact avec les mains, offrant une expérience d'utilisation raffinée et intuitive. Cet objet représente la rencontre de la tradition et de l'innovation : un outil qui témoigne du souci du détail, de la précision et du respect des matériaux naturels, transformant le geste quotidien de servir les desserts en un moment raffiné et distinctif, capable d'embellir n'importe quelle table.