Foster CASTONE Plaque à induction Linéaire

La table de cuisson à induction CASTONE de Foster apporte à la cuisine une configuration linéaire, conçue pour structurer l’espace de travail. Appartenant à la ligne Aesthetica, elle interprète la cuisson à travers des géométries épurées et des surfaces raffinées, dans un dessin qui conjugue fonctionnalité et soin formel.

La vitrocéramique noire et l’acier inoxydable AISI 304 composent un contraste de matières aux contours nets. Sa surface lisse et uniforme confère à la cuisine une allure ordonnée, tandis que l’acier met en évidence la précision de sa construction. Le bord plein dessine un périmètre continu, qui souligne la forme allongée sans l’alourdir. Les géométries épurées de la table de cuisson à induction CASTONE s’inscrivent avec discrétion dans l’architecture de la cuisine, laissant aux surfaces une place centrale.

Les commandes Touch Control avec slider sont intégrées à la surface et s’activent d’un simple effleurement, pour régler rapidement la chaleur sans boutons saillants. La table de cuisson à induction CASTONE permet de programmer séparément la fin de cuisson et dispose d’un minuteur distinct, afin de garder les durées des différentes préparations sous contrôle. La pause interrompt temporairement le fonctionnement et permet de retrouver les réglages ; la fonction de rappel restitue ceux déjà sélectionnés. Le verrouillage des commandes, l’arrêt centralisé et l’indication de chaleur résiduelle contribuent à une utilisation mieux maîtrisée.

Caractéristiques techniques

• Type : Table de cuisson à induction
• Configuration : Composition Modular Quadra à 3 zones
• Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 et vitrocéramique
• Couleur de la vitrocéramique : Noir
• Dimensions extérieures : 1 080 × 490 mm
• Largeur : 108 cm
• Épaisseur de la vitrocéramique : 4 mm
• Type de bordure : Pleine, hauteur 4 mm
• Nombre de zones de cuisson : 3
• Disposition des zones : Linéaire
• Puissance totale : 6 700 W
• Puissance de la zone gauche : 2 300 W, jusqu’à 3 000 W avec Powerboost
• Puissance de la zone centrale : 1 100 W, jusqu’à 1 400 W avec Powerboost
• Puissance de la zone droite : 2 300 W, jusqu’à 3 000 W avec Powerboost
• Niveaux de puissance : 9 par zone, en plus de la fonction Powerboost
• Alimentation : 230–380 V (50/60 Hz)
• Type de commandes : Touch Control
• Réglage de la puissance : Commandes à curseur
• Powerboost : Augmentation temporaire de la puissance jusqu’à 10 minutes
• Pot Detector : Détection automatique des casseroles et de la surface d'appui
• Système Smart Fan : Réglage automatique de la ventilation
• Programmation de fin de cuisson : Indépendante pour chaque zone
• Minuterie : Minuterie indépendante
• Maintien au chaud : 70 °C
• Go&Stop : Chauffage initial à puissance maximale jusqu’au niveau réglé
• Recall : Rappel des derniers réglages de cuisson
• Pause : Interruption temporaire et rétablissement des réglages
• Systèmes de sécurité : Arrêt centralisé, verrouillage de sécurité, indicateurs de chaleur résiduelle, Safety System, détecteur de débordement et arrêt automatique
• Accessoires en option : Grille-pain Induction PRO (8212 000) et poêle wok à fond plat Induction PRO (8211 000)