Marcato Atlas 180 Slide Machine à Pâtes Manuelle

La Atlas 180 Slide Machine à Pâtes de la marque Marcato est une excellente machine à pâtes fabriquée en Italie, conçue pour ceux qui recherchent à la fois précision et polyvalence en cuisine. Grâce à son rouleau élargi de 180 mm, elle est idéale pour créer des feuilles de pâte plus larges et épaisses—parfaites pour les lasagnes, les pâtes farcies, les pains plats, les décorations de gâteaux et bien plus. Faisant partie de la collection Classic de Marcato, la Atlas 180 Slide allie durabilité traditionnelle et fonctionnalité moderne.

Son mécanisme coulissant innovant permet un laminage uniforme et contrôlé. Les rouleaux sont en aluminium anodisé alimentaire, garantissant une pâte propre et sans contamination. Son format plus large est particulièrement pratique pour les grandes quantités ou les préparations spécifiques, tout en restant facile à utiliser.

Que vous soyez chef expérimenté ou cuisinier amateur, la Atlas 180 Slide s’adapte à vos besoins. Compatible avec de nombreux accessoires Marcato et le moteur Pastadrive, elle peut devenir un véritable système complet de fabrication de pâtes. Élégante, performante et robuste, la Atlas 180 Slide apporte l’excellence de l’ingénierie italienne dans votre cuisine.